Furesø Kommunes køkkener har købt mere grønt og mindre kød. Det har ført til lavere CO2-udledning fra indkøbene.
Foto: Furesø Kommune
Furesøs køkkener skærer 28 ton af klimaregningen
Furesø Kommunes køkkener købte i 2023 flere fødevarer med lavt CO2-aftryk og færre animalske produkter.
8. MAJ 2024 12.45
Det kræver abonnement at læse denne artikel.
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens § 11 b og DSM-direktivets artikel 4.
